Am Bergbauernhof wird alles angebaut und produziert, was zur täglichen bäuerlichen Küche gehört.
Die artgerechte Viehwirtschaft liefert kräftige, frische Milch, welche die Bäuerinnen in köstliche Frischkäse- und Milchprodukte verwandelt. Von frei laufenden Hühnern beziehen die Bauern außerdem täglich frische Eier, welche je nach Verfügbarkeit auch zum Verkauf angeboten werden.